soupe de carotte à la vache qui rit

Préparation4 étapes

1. 1

   eplucher les carottes,les laver et les couper en rondelles.

2. 2

   les mettre dans la cocotte minute avec del'eau juste au dessus des derniere carotte, du sel, du poivre, le thym, le laurier et le bouillon cube.

3. 3

   les laisser cuire quand la soupape de la cocotte se met à tourner. laisser encore 5 minutes environ.

4. 4

   quand c'est cuit, enlever le laurier, le thym et mixer les carottes avec les 2 portions de vache qui rit.