smoothie bowl fruit du dragon et framboises

• 1 fruit du dragon
• 200 framboises surgelées
• 2 petites grappes de groseilles
• 1 c.à.s de graines de chia (facultatif)

Préparation

1. 1

   couper le fruit du dragon en 2. récupérer 6 billes à l'aide d'une cuillère à melon. récupérer le reste de la chair.

2. 2

   mixer la chair du fruit du dragon (sauf les billes) avec les framboises puis passer au tamis pour retirer les graines.

3. 3

   verser le smoothie dans les coques de fruits du dragon. disposer dessus artistiquement les billes de fruit du dragon, les groseilles et les graines de chia.