sésames

• 100 g de farine
• 100 g de sucre
• 60 g de beurre fondu
• 60 g de sésame
• 60 g de raisins secs
• 2 c.à.c de levure chimique
• 1 oeuf

Préparation

1. 1

   1) mélanger la farine, le sésame et la levure.

2. 2

   2) mélanger le sucre, le beurre, l'oeuf et les raisins secs. incorporer ensuite au mélange 1.

3. 3

   3) sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faire, à l'aide d'une cuillère, de petits tas espacés.

4. 4

   4) cuire à four moyen (th 6/7 ) jusqu'à la coloration blonde. attention, cuisson très rapide, cela peut prendre entre 5 et 10 mn.