
Proposée par anonyme
dans des assiettes à entrée, dresser votre salade puis préparer la vinaigrette qui ira avec.
prenez vos tranches de saumon fumé, les ouvrir à plat et déposer au milieu de chacune d'elles une tranche de fromage de chèvre, les refermer et passer le tout 8 mn au four.
votre entrée est prête, dressez le saumon au milieu de salade que vous accompagnerez de tomates cerises.
saumon fumé, fromage de chèvre, salade