saumon au miel et au soja

Préparation5 étapes

1. 1

   dans un petit saladier, mélangez la moutarde, le miel et la sauce soja.

2. 2

   dans une poêle, faites chauffer l'huile, puis faites revenir les pavés de saumon pendant 5 min, en les retournant à mi-cuisson.

3. 3

   quand les pavés sont presque cuits, versez la préparation au soja et portez à ébullition.

4. 4

   versez le bouillon de légumes et mélangez-le bien au jus de la poêle.

5. 5

   ajoutez les oignons et laissez bouillonner la sauce pendant 1 ou 2 min encore, jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.