sauce yaourt - menthe et avocat

• 2 yaourts natures non sucrés
• 2 c.à.c de fleur de sel
• poivre gris moulu
• 2 avocats bien mûrs
• 15 feuilles de menthe fraîche
• 10 ciboulette fraîche

Préparation

1. 1

   passer ensemble les yaourts et la chair des 2 avocats au mixer.

2. 2

   laver, puis mixer ensemble grossièrement les feuilles de menthe et la ciboulette.

3. 3

   incorporer cette préparation à la première.

4. 4

   saler et poivrer en goûtant. supporte facilement d'être relevée.