sauce pour nems

• 1 dose de nuoc mam
• 1 dose de sucre
• 4 doses d'eau
• 1 dose de vinaigre blanc
• 2 gousses d'ail
• piment

Préparation

1. 1

   chauffer le sucre, l'eau, le nuoc mam et le vinaigre.

2. 2

   ajouter l'ail émincé et le piment émincé.

3. 3

   laisser refroidir.

4. 4

   on peut ajouter des carottes râpées.