sauce oignon moutarde

Name: sauce oignon moutarde
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 4 oignons émincés; 2 c.à.s de moutarde à l'ancienne; poivre; sel; 6 c.à.s de crème fraîche épaisse (au moins)

Proposée par lina_16539355

Temps: 20 min
Difficulté: Très facile
Budget: Bon marché
Note: 4.7 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation3 étapes

1
faire revenir l'oignon émincé dans une poêle avec une pointe d'huile d'olive.
2
quand il est doré (ou avant selon les goûts), ajouter la moutarde à l'ancienne, bien mélanger.
3
ajouter ensuite la crème fraîche, saler et poivrer. continuer à remuer en laissant sur le feu, il faut obtenir une couleur brunâtre.

À propos

oignon, moutarde à l'ancienne, poivre, sel, crème fraîche épaisse