sauce blanche échalote ciboulette

• poivre
• sel
• 150 g de yaourt à la grecque
• 1 c.à.s de crème épaisse
• 1 échalote
• ciboulette

Préparation

1. 1

   mélanger le yaourt et la cuillère à soupe de crème fraîche. ajouter l'échalote et la ciboulette finement coupées.

2. 2

   saler et poivrer selon votre goût.

3. 3

   réserver la sauce quelques temps au frigo avant de servir.