sauce balsamique aux herbes

• 10 cl de crème fraîche
• 1 c.à.s de vinaigre balsamique
• 1 c.à.s de herbes de provence
• poivre
• sel

Préparation

1. 1

   dans une petite casserole, faire bouillir légèrement la crème avec les herbes de provence.

2. 2

   attendre 5 min en laissant légèrement bouillir, puis ajouter le vinaigre et assaisonner de sel et de poivre à votre goût.

3. 3

   laisser 5 min à feu doux.

4. 4

   servir chaud.