sandwich cess'touch

• 3 c.à.s de persil
• poivre
• sel
• 1 demi de baguette (tradition, viennoise ou même du pain de mie)
• 2 tranches de jambon
• 3 échalotes
• 3 feuilles de salade
• 4 c.à.s de mayonnaise

Préparation

1. 1

   hacher très fin le jambon, les échalotes, la salade et le persil

2. 2

   (avec un hachoir électrique c'est plus rapide!).

3. 3

   dans un bol, incorporer ce mélange haché à la mayonnaise, saler et poivrer.

4. 4

   etaler dans la baguette façon sandwich.