
Proposée par marmiton_recettes
faire revenir les tranches de poitrine fumée à la poêle jusqu'à ce qu'elles soieent bien dorées.
étaler le beurre sur un côté de chaque tranche, déposer le bacon sur le pain, puis le guacamole puis l’oignon nouveau finement découpé.
recouvrir d’une belle poignée de cheddar puis mettre la tranche de pain côté beurré vers l’extérieur.
sur une poêle, faire revenir de chaque côté jusqu’à ce que le pain soit bien doré et le fromage fondu.
servez sur une belle assiette, coupé en deux !
pain de mie, beurre tendre, poitrine fumée, cheddar, guacamole, oignon nouveau