samossas légers pour l'apéro

• 1 carotte râpée
• beurre
• 3 c.à.s de fromage frais
• 2 tranches de jambon
• pâte filo

Préparation

1. 1

   pour la garniture : dans un bol mélanger la carotte râpée, le fromage et le jambon râpé finement.

2. 2

   prendre de la farce (une cuillère à café) la mettre sur le coté droit des feuilles puis refermer en essayant de former un triangle.

3. 3

   badigeonner les samossas de beurre fondu au pinceau.

4. 4

   enfourner 15 min maximum au four en surveillant la cuisson, à 180°c (thermostat 6).

5. 5

   les samossas sont bien plus légers cuits ainsi.

6. 6

   accompagnez de bâtonnets de carottes et de kpitiki pour un apéro tout léger !