salade wafu au saumon

• 1/2 citron
• 3 c.à.s de sésame grillées
• 1 filet de saumon
• 1/2 concombre
• de salade
• wakame
• vinaigrette japonaise wafu

Préparation

1. 1

   faites cuire le filet de saumon au four à à 180°c (thermostat 6) durant 15-20 minutes dans un plat allant au four et arrosé du jus de citron.

2. 2

   pendant ce temps, préparez les ingrédients pour la salade : faites griller les graines de sésame, coupez le concombre en fines lamelles et lavez la salade.

3. 3

   finalement, quand il est cuit, émiettez le saumon, mélangez-le à la salade et au concombre. ajoutez le sésame, les algues et la vinaigrette japonaise. voilà !