
Proposée par astoria
egoûttez les artichauts puis les tomates séchées.
ensuite, découpez les tomates séchées en dés ainsi que la mozzarella.
tapissez vos assiettes des jeunes pousses d'épinard.
ajoutez y 3 à 4 petits artichauts par plat, les tomates séchées et le fromage.
enfin, parsemez des pignons de pin sur vos compositions.
assaisonnez votre salade avec la sauce vinaigrette.
bon appétit !
tomate séchée, pignons, artichaut, mozzarella, jeunes pousses, vinaigrette