Proposée par stephanie_4080
couper en petits dés les tomates et le demi concombre. couper finement quelques feuilles de salade. mélanger.
émietter grossièrement les pains suédois, disposer dans des assiettes creuses et humidifier légèrement le pain afin que celui-ci devienne moelleux.
disposer le mélange tomates/concombre/salade sur le pain émietté.
ajouter dessus les olives, les dés de feta, câpres et quelques artichauts à l'huile.
poivrer.
préparer une vinaigrette avec le vinaigre, l'huile, sel et poivre.
a déguster l'été, au frais, pour remplacer la traditionnelle salade parisienne !
tomate, olives, câpres, huile d'olive, vinaigre, sel, poivre, petit pain suédois, concombre, laitue, artichaut, feta
