Proposée par eva_14592513
commencez par râper les courgettes, puis les carottes. ajoutez l'oignon rouge ainsi que les olives coupés finement, puis les graines de lin et mélangez.
pour la sauce, hachez le gingembre, l’échalote et la coriandre, mélangez à la feta écrasée dans un bol. ajoutez la crème fraîche. salez, poivrez.
servez bien frais. bon appétit !
courgette, carotte, gingembre, feuilles de coriandre, graines de lin, sel, poivre, oignon rouge, olives vertes, feta, crème fraîche épaisse, échalote
