salade estivale mozzarella, basilic, melon et tomate

• 1 melon
• 20 tomates cerise
• 1 citron jaune
• sel
• 220 g de mozzarella
• 200 g de mâche
• 1 bouquet de basilic frais

Préparation

1. 1

   lavez, égouttez et coupez la mâche. détaillez le melon en lamelles et les tomates cerise en 2. emiettez la mozzarella. ciselez le bouquet de basilic frais.

2. 2

   mélangez le tout avec une pincée de sel et laissez au frais jusqu'au moment de servir.

3. 3

   a ce moment là, arrosez du jus de citron. bon appétit !!