salade de pâtes de shorty

• huile
• vinaigre
• poivre
• sel
• moutarde
• 1 poivron rouge
• poivron vert
• poivron jaune
• champignon de paris frais
• 500 g de coude rayés
• 400 g de thon en boîte
• 400 g de maïs en boîte
• 1 échalote
• 12 cornichons

Préparation

1. 1

   cuire les pâtes, comme indiqué sur le paquet.

2. 2

   les faire refroidir, en les passant sous l'eau.

3. 3

   pendant que les pâtes cuisent, laver et épépiner les 3 poivrons.

4. 4

   egoutter, et rincer le maïs.

5. 5

   brosser les champignons.

6. 6

   eplucher, et couper en tout petits morceaux l'échalote.

7. 7

   couper les cornichons en rondelles.

8. 8

   dans un bol, faire une vinaigrette bien relevée : 2 cuillères à soupe d'huile, pour 1 de vinaigre ,et une bonne cuillère à café de moutarde.

9. 9

   quand les pâtes sont bien refroidies, les mettre dans un grand saladier, avec tous les ingrédients précédents