salade de pâtes au basilic

• 3 tomates rondes
• 1 citron
• huile d'olive
• poivre
• sel
• 400 g de penne rigate (ou autres pâtes)
• 3 fromages de chèvre frais (ou 1,5 gros)
• 1 bouquet de basilic frais

Préparation

1. 1

   faire cuire les penne et les égoutter.

2. 2

   emietter les petits chèvres sur les pâtes fumantes.

3. 3

   bien mélanger, le fromage doit fondre.

4. 4

   découper les tomates en petits dés. les ajouter aux pâtes.

5. 5

   préparer une sauce avec l'huile d'olive, le jus de citron, et le basilic haché.

6. 6

   verser la sauce sur les pâtes et mélanger.

7. 7

   servir bien frais.