salade de fruits exotiques : fruit du dragon, mangue, ananas...

• 100 g de fraises (facultatif)
• 2 fruits du dragon
• 1 mangue
• 1/2 ananas
• 3 kiwis

Préparation

1. 1

   eplucher les fruits. couper l'ananas en petits morceaux, les mangues en cubes, les fraises en 2, les fruits du dragon et les kiwis en cubes.

2. 2

   mixer la moitié de la mangue avec la moitié de l'ananas pour obtenir un coulis. passer au tamis si besoin.

3. 3

   mélanger tous les fruits et assaisonner avec le coulis.