salade de boeuf façon asiatique

Name: salade de boeuf façon asiatique
Prep time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 3 c.à.s de citron; coriandre; 2 morceaux de boeuf (style steak); 2 oignons blancs; 2 c.à.s de sauce soja; de ciboulette; poivre en grains

Proposée par emapeel

Temps: 20 min
Difficulté: Moyen
Budget: Moyen
Note: 4.3 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation5 étapes

1
faites revenir votre viande de boeuf à la poêle, cuisson à point. laissez-la refroidir.
2
une fois que la viande est froide, coupez-la en fines lamelles.
3
mettez-la dans un bol.
4
ajoutez les oignons coupés finement, la sauce soja, le citron, un peu de ciboulette et de coriandre.
5
laissez reposer 1h au frigo et dégustez !

À propos

citron, coriandre, boeuf, oignon blanc, sauce soja, ciboulette, poivre en grains