salade d'été ultra simple en forme de fleur

• 1 c.à.s d'huile de tournesol
• 2 c.à.s de vinaigre balsamique ou vinaigre de vin
• 2 c.à.c de moutarde
• 1 pincée de sel
• 1 poivron
• 1/2 tomate
• 100 g de maïs
• 10 feuilles de salade

Préparation

1. 1

   laver la salade, la tomate, le poivron et égoutter le maïs.

2. 2

   prenez une grande assiette et disposer les feuilles de salade de façon à ce que la pointe de la feuille soit au centre de l'assiette.

3. 3

   couper la demi tomate en lamelles et disposer les lamelles en forme de "fleur".

4. 4

   couper le poivron en petit cube.

5. 5

   mettre le maïs et les cubes de poivron au centre de la fleur.

6. 6

   pour la sauce : mélanger tout les ingrédients (moutarde, huile, vinaigre, sel) et verser la sauce sur la préparation.