Proposée par alice_15949698
décortiquer les crevettes.
découper les avocats en cubes.
eplucher les pamplemousses, enlever la peau de chaque quartier.
couper les endives en rondelles, en gardant des demi feuilles à disposer dans le plat.
disposer tous les ingrédients dans un plat (ou un saladier).
on peut aussi ajouter quelques cerneaux de noix et des raisins secs blonds.
moutarde, miel, tabasco, vinaigre balsamique, huile de pépin de raisin, endive, pamplemousse, crevettes, avocat
