sacha biscuit (cake aux petits beurres)

• 15 cl de lait (tiède)
• 100 g de beurre fondu
• 75 g de sucre
• 100 g de farine
• 2 c.à.s de miel
• 2 c.à.s de fleur d'oranger
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 8 petits beurre

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.

3. 3

   beurrer des petits moules individuels (attention à ne pas mettre dans un moule à cake grand format !) et les remplir à moitié.

4. 4

   laisser cuire 15 minutes à four chaud (l'intérieur doit être moelleux et fondant).

5. 5

   laisser refroidir quelques minutes.

6. 6

   se mange aussi bien tiède que froid.