rougail de crevettes de madagascar (recette malgache)

• 1 tomate
• 1/2 c.à.c de curry
• 1 c.à.s de maïzena
• 10 g de beurre
• 20 crevettes crues de madagascar
• 3 cive
• 1 pointe de couteau de purée de piment

Préparation

1. 1

   chauffez le beurre dans une poêle.

2. 2

   faites revenir la cive et tomate émincées, saupoudrer de maïzena et ajouter 20 cl d'eau.

3. 3

   saupoudrer de curry et assaisonner de purée de piment.

4. 4

   ajouter les crevettes et laisser bouillir durant 5 minutes.

5. 5

   a servir avec du riz blanc.