riz au chorizo et haricots rouges

• 1 chorizo doux
• 3 verres de riz basmati
• 1 oignon
• 1 boîte de haricots rouges

Préparation

1. 1

   emincer l'oignon puis le faire revenir dans une poêle à feu doux avec un peu d'huile.

2. 2

   ajouter le chorizo taillé en fines rondelles, laisser mijoter 10 min.

3. 3

   en fin de cuisson, ajouter les haricot et laisser cuire 5 min.

4. 4

   faire cuire le riz dans de l'eau salée portée à ébullition pendant 10 min.

5. 5

   mélanger le tout, saler et poivrer selon le goût et servir aussitôt!