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Par anna_15946214
mettez le riz à cuire dans un grand volume d'eau bouillante.
pendant ce temps, coupez les escalopes crues en lanières ou en dés.
faites les revenir dans un peu d'huile.
une fois cuites, ajoutez la sauce napolitaine, couvrez et laissez mijotez pendant 5 minutes.
egouttez le riz cuit et servez.
pour un belle présentation :
mettez le riz dans un ramequin et retournez-le dans l'assiette et mettez autour le mélange sauce plus escalopes.
bon appétit!!
riz, sauce napolitaine, escalope de dinde