rillettes de saumon et jambon

• 1 cuillère de crème fraîche
• de citron
• 50 g de beurre
• 4 tranches de saumon fumé
• 2 tranches de jambon blanc

Préparation

1. 1

   dans le mixer, mettre le saumon, le jambon et le beurre, jusqu'à obtenir un mélange homogène.

2. 2

   ajouter la crème fraîche. mélanger.

3. 3

   ajouter le citron. mélanger.

4. 4

   verser dans une terrine et réserver au froid.

5. 5

   servir avec des toasts grillés