ravioles façon improvisée

• 2 gousses d'ail
• herbes de provence
• 1 pot de crème fraîche allégée (ou pas) soit 20 cl
• 1 boîte de champignon de paris en morceaux
• poivre
• sel
• gruyère râpé
• 6 plaques de raviole
• 2 échalotes

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   faire revenir les échalotes et l'ail dans un filet d'huile jusqu'à ce que les échalotes soient un peu transparentes.

3. 3

   pour éviter que cela accroche dans la casserole, rajouter un verre d'eau.

4. 4

   saler, poivrer.

5. 5

   rajouter deux cuillères à café d'herbes de provence et le pot de crème.

6. 6

   laisser mijoter 2 deux minutes en remuant.

7. 7

   mettre les ravioles dans un plat à gratin.

8. 8

   les recouvrir avec la préparation ci-dessus.

9. 9

   pour faire gratiner ce plat, mettre du gruyère et enfourner pendant 5 minutes.

10. 10

    vous m'en direz des nouvelles !!!!

11. 11

    bon appétit !