Proposée par kenzo_15594249
faire revenir les oignons jusqu'à caramelisation des sucs. rajouter l'ail et la viande, laisser revenir.
déglacer avec le vinaigre, puis rajouter les pommes de terre coupées en morceau, ainsi que de l'eau jusqu'à mi-hauteur, ainsi que le sel, le poivre, le thym, le laurier et le bouillon cube.
laisser sur le feu jusqu'à cuissn des pommes de terre.
pomme de terre, oignon, ail, vinaigre de vin, poivre, sel, thym, bouillon, saucisse
