quiche ultra-simple thon-tomate

• 1 pâte brisée
• 150 g de gruyère râpé
• poivre
• sel
• herbes de provence
• 4 oeufs
• 400 g de pulpe de tomate
• 140 g de thon en boîte

Préparation

1. 1

   préchauffer le four en chaleur tournante à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   etaler la pâte sur un plat à tarte et la placer dans le four 5 minutes pour la précuire.

3. 3

   ecraser les miettes de thon dans un saladier

4. 4

   ajouter les 4 œufs, le sel, le poivre, les herbes, le gruyère et la pulpe de tomates.

5. 5

   mélanger.

6. 6

   sortir la pâte du four et verser la préparation dessus.

7. 7

   enfourner 25 à 30 minutes.

8. 8

   dégustez avec une salade.