quiche saumon et pommes de terre

Préparation11 étapes

1. 1

   préchauffez le four à 220°c (thermostat 7-8).

2. 2

   dans une poêle, faites chauffer le saumon mais ne le faites pas cuire entièrement.

3. 3

   pendant ce temps, faites cuire les pommes de terre, déroulez la pâte et mettez-la dans votre moule à tarte avec le papier sulfurisé.

4. 4

   emiettez le saumon dans la pâte, puis une fois cuite, faites de même pour les pommes de terre et mettez-les sur le saumon.

5. 5

   prenez un grand bol, cassez 3 oeufs

6. 6

   les battre, ajoutez le lait et les condiments.

7. 7

   versez ce mélange sur le saumon et les pommes de terre.

8. 8

   coupez les tomates en rondelles et disposez-les sur les pommes de terre.

9. 9

   pour finir, éparpillez une bonne couche de gruyère.

10. 10

    mettez au four et laissez cuire pendant environ 45 minutes.

11. 11

    bon appétit!!