quiche aux deux saumons

Préparation6 étapes

1. 1

   battre les quatre oeufs entier, y ajoutez la crème fraîche, bien mélanger.

2. 2

   emiettez le saumon en boîte, coupez le saumon fumé en petit morceaux.

3. 3

   etalez la pâte dans un moule, la recouvrir avec les morceaux de saumon fumé.

4. 4

   mélangez le saumon émietté avec la sauce oeufs-crème.

5. 5

   disposez le mélange sur la pâte, saupoudrez d'aneth, recouvrir de gruyère râpé.

6. 6

   mettre au four (200°c environ) 25 min environ.