Proposée par blan_blan
laver les blettes, les couper et les cuire à l'autocuiseur 20 min. bien égoutter les blettes.
préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).
étaler la pâte dans un plat à tarte, mélanger la crème fraîche avec les œufs et les lardons.
disposer les blettes sur la pâte, verser le mélange œufs/crème fraîche/lardons dessus.
parsemer de gruyère râpé, enfourner 40 min environ selon votre four.
pâte brisée, lardons, crème fraîche, gruyère râpé, blette, oeuf
