quiche aux asperges et au thon

• 20 cl de crème fraîche
• 1 bocal d'asperge (+/- 200 g)
• sel
• poivre
• 1 pâte feuilletée ou brisée
• 1 boîte de thon (+/- 200 g)
• 6 oeufs entiers

Préparation

1. 1

   prendre un plat à tarte, le beurrer et y mettre la pâte (ne pas oublier de piquer la pâte à l'aide d'une fourchette).

2. 2

   prendre un récipient et y mettre les 6 oeufs entiers, le sel, le poivre, et la crème fraîche. battre le tout à l'aide d'un fouet. lorsque vous avez bien mélangé, émietter le thon, et couper les asperges en morceaux (2 cm) et les incorporer dans la pâte.

3. 3

   verser la préparation dans la tourtière et enfourner 40 min à 180°c.

4. 4

   bon appétit!!