Proposée par marion_29
mettre le four à préchauffer à thermostat 6 (180°c).
travailler le beurre mou avec le sucre puis ajouter les oeufs un à un. râper le zeste du citron et l'incorporer à la préparation. presser le citron et ajouter le jus. terminer en incorporant la farine et la levure.
verser dans un moule à cake beurré et faire cuire pendant 40 à 45 min.
farine, sucre, beurre, citron, levure, oeuf
