purée de pommes de terres à l'huile d'olive

Préparation3 étapes

1. 1

   faites une purée de pommes de terre sans rajouter de lait en utilisant l'eau de cuisson. salez et poivrez.

2. 2

   coupez finement les olives en lamelles

3. 3

   incorporez les olives à la purée, ajoutez une cuillerée d'huile d'olive et le tour est joué.