purée de pommes de terre et brocolis

• 5 pommes de terre
• crème fraîche
• lait chaud
• muscade
• poivre
• sel
• 1 brocoli

Préparation

1. 1

   éplucher les pommes de terre. couper les brocolis. faire chauffer 10 mn à la cocotte-minute à partir de la rotation.

2. 2

   une fois cuit passer le tout au mixeur avec crème fraîche, un peu de lait chaud, muscade sel et poivre.

3. 3

   c'est prêt