pseudo-clafoutis aux fruits de ma maman

• 100 g de farine
• 1 paquet de sucre vanillé
• de levure
• 100 g de sucre
• 50 g de beurre
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   mélanger le sucre, la farine, la levure, le sucre vanillé.

2. 2

   ajouter les oeufs entiers, le beurre fondu puis les fruits (au sirop - bien égouttés - ou frais, comme on veut : des fruits qui ne s'écrasent pas trop = pêches, mirabelles ou cerises avec ou sans leurs noyaux, poires ... selon ses envies et la saison).

3. 3

   enfourner à 180° (th.6).

4. 4

   déguster froid ou tiède ... et qu'un morceau à la fois, jusqu'à épuisement du stock !