pruneaux au lard

Préparation6 étapes

1. 1

   couper en 2 dans le sens de la largeur chaque tranche de lard.

2. 2

   enrouler chacune de ces demi-tranches autour d'un pruneau et piquer avec un cure-dent pour les faire tenir.

3. 3

   faire chauffer le grill du four.

4. 4

   disposer les pruneaux dans un plat allant sous le grill.

5. 5

   faire cuire 8 à 10 mn sous le grill en retournant les pruneaux à mi-cuisson (soit 4 à 5 mn de chaque côté en fonction de la puissance du grill).

6. 6

   déguster chaud.