poulet 'péché mortel'

• 1 citron
• 150 g de pesto (1 petit bocal)
• 1 briquette de crème fraîche
• 1 gousse d'ail
• 100 g de noix hachées
• 500 g de blanc de poulet
• 500 g de spaghetti ou tagliatelles

Préparation

1. 1

   faire brunir les morceau de poulet avec un peu d'ail, saler modérément.

2. 2

   ajouter le jus de citron et laisser réduire.

3. 3

   ajouter ensuite le pesto et la crème et laisser épaissir 5 minutes.

4. 4

   servir avec les pâtes et saupoudrer de noix hachées.