poulet aux épices facile et rapide ( idéal pour étudiants ou pressés )

• 1 sachet d'épices type chili con carne ( ducro )
• 1 oignon
• 5 c.à.s d'huile d'olive
• sel
• poivre
• 25 cl d'eau
• 4 filets de poulet

Préparation

1. 1

   coupez les filets de poulets en cubes pour ensuite les mettre dans un saladier.

2. 2

   coupez ensuite l'oignon en petites lamelles, mettre dans le saladier.

3. 3

   mélanger le poulet et l'oignon avec la poudre d'épice, les 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, saler légèrement et poivrer.

4. 4

   laissez reposer idéalement une nuit au réfrigérateur ou pour les pressés 2h suffiront.

5. 5

   faire chauffer une poele avec un peu d'huile d'olive et y mettre la préparation marinée en y ajoutant 25 cl

6. 6

   d'eau.

7. 7

   laissez réduire et cuire 10 à 15 min à feu moyen

8. 8

   pour ceux qui n'aime pas trop épicé, vous pouvez ajouter une petite cuillère de crème épaisse