poulet aux carottes et à la crème de curry

• 2 carottes
• 2 c.à.s de miel
• 1 oignon
• sel
• poivre
• curry
• huile d'olive
• 3 escalopes de poulet
• crème liquide

Préparation

1. 1

   faire revenir l'oignon émincé dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

2. 2

   ajouter le poulet émincé.

3. 3

   attendre que tous les morceaux de poulet soient blancs.

4. 4

   ajouter les carottes émincées en rondelles.

5. 5

   saler, poivrer et ajouter 1 cuillère à café de curry (selon gout) ou plus.

6. 6

   ajouter le miel.

7. 7

   laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit caramélisée.

8. 8

   ajouter de la crème.

9. 9

   ajouter sel et poivre si besoin.

10. 10

    attendre 2 min.

11. 11

    c'est prêt !