poulet au riz pour robot cookeo

• 300 g de riz
• 500 ml de fond de veau
• 100 g de poivron rouge
• 50 g de carotte
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• 1 c.à.s d'huile d'olive
• 300 g de filet de poulet émincés

Préparation

1. 1

   sélectionner le mode dorer.

2. 2

   dans l'huile, faire dorer le poulet jusqu'à ce qu'il ait une belle couleur sur toutes les faces.

3. 3

   ajouter les carottes et les poivrons tout en remuant.

4. 4

   diluer deux cuillères à café de fond de veau en poudre dans 500 ml d'eau.

5. 5

   ajouter le riz, le fond de veau, le sel et le poivre.

6. 6

   bien mélanger.

7. 7

   mettre en cuisson rapide pendant 6 minutes.