poulet à l'orange parfumé au curry

Préparation10 étapes

1. 1

   couper le blanc de poulet dans leur grosseur afin d'obtenir des filets

2. 2

   pas trop gros.

3. 3

   mettre l'huile, l'oignon et le poivron dans une casserole.

4. 4

   dès que les oignons sont transparents, ajouter le poulet légèrement salé.

5. 5

   laisser revenir pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le poulet

6. 6

   perde sa couleur de viande crue, en remuant de temps en temps. saler et poivrer.

7. 7

   ajouter le jus d'orange,le bouillon, le curry, la poudre de noix de

8. 8

   coco et éventuellement le sucre.

9. 9

   laisser mijoter à feu doux pendant

10. 10

    40 à 45 min.