porridge ou home made oatmeal

• 5 c.à.s de flocons d'avoine
• 25 cl de lait
• 2 c.à.s de sucre

Préparation

1. 1

   porter à ébullition le lait mélangé au sucre.

2. 2

   verser dans la casserole les flocons d'avoines, laisser cuire à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.

3. 3

   l'avoine doit absorber le lait.

4. 4

   se consomme chaud au petit déjeuner, typique chez les américains et les anglais.