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Par sandrine
laver les pommes, les peler et détailler en petits dés.
faire fondre un peu de beurre dans une poêle et y rajouter les pommes.
laisser colorer 5 minutes en remuant, rajouter la cannelle et saupoudrer de sucre selon les goûts.
laisser compoter 10 minutes environ.
c'est prêt lorsque les pommes sont fondantes.
pomme, cannelle, beurre, sucre