poivrons farcis à la merguez (facile)

• 4 poivrons
• 10 merguez
• 2 tomates
• 1 oignon

Préparation

1. 1

   vider les merguez et les écraser. les mélanger aux tomates, coupées en petits dés, et à l'oignon émincé.

2. 2

   couper les poivrons au niveau des chapeaux, et vider les pépins.

3. 3

   remplir les poivrons du mélange merguez / tomates / oignon.

4. 4

   mettre au four, thermostat 7 (210°c), pendant 35 mn environ.