poivrons au thon

Préparation5 étapes

1. 1

   mettez vos poivrons au four, à 200 degrés, sur une plaque, 40 mn environ.

2. 2

   pendant ce temps, mélangez les échalotes finement coupées, l'ail, la ciboulette, une cuillère à soupe d'huile d'olive à votre boîte de thon égoutté et émietté et une barquette de st moret. bien mélanger. saler, poivrer.

3. 3

   quand les poivrons sont cuits (la peau doit être noire et flétrie), les retirer du four, laisser refroidir et les peler.

4. 4

   les couper ensuite en quatre et étaler la préparation dessus.

5. 5

   a servir frais.